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Por que você precisa de iodo durante a gravidez
O iodo é essencial para o desenvolvimento do cérebro e do sistema nervoso de seu bebê. Também regula o metabolismo do bebê (a taxa em que o corpo usa energia).
O iodo desempenha um papel importante na regulação da glândula tireóide. A falta de iodo durante a gravidez foi associada a um risco aumentado de aborto espontâneo, parto prematuro e natimorto.
Quanto iodo você precisa
Mulheres grávidas: 220 microgramas (mcg) por dia
Mulheres que amamentam: 290 mcg por dia
Mulheres não grávidas: 150 mcg por dia
Você não precisa obter a quantidade recomendada de iodo todos os dias. Em vez disso, planeje esse valor como uma média ao longo de alguns dias ou uma semana.
Fontes alimentares de iodo
O iodo é encontrado em laticínios, ovos, vegetais, frutos do mar e levedura de cerveja. (A quantidade de iodo em muitos tipos de alimentos varia de acordo com a quantidade de iodo no solo ou na água da área.)
Boas fontes alimentares de iodo incluem:
- 1 xícara de leite: 99 mcg
- 3 onças de bacalhau: 99 mcg
- 1 grama de sal iodado (cerca de 1/8 colher de chá): 77 mcg
- uma batata cozida média com pele: 60 mcg
- 3 onças de camarão: 35 mcg
- dois palitos de peixe: 35 mcg
- 3 onças de peito de peru assado: 34 mcg
- 1/2 xícara de feijão marinho cozido: 32 mcg
- 3 onças de atum, enlatado em óleo: 17 mcg
- um ovo grande, cozido: 12 mcg
(Observação: os vegetais do mar contêm grandes quantidades de iodo - às vezes até demais para o consumo regular. Apenas um quarto de onça de alga seca pode conter mais de 4.500 mcg de iodo, que é mais de quatro vezes o nível máximo de ingestão tolerável. A quantidade máxima considerada segura pelo Food and Nutrition Board do Institute of Medicine é de 1.100 mcg por dia.)
Você deve tomar um suplemento de iodo?
As vitaminas pré-natais não contêm uma quantidade confiável de iodo, mas provavelmente você ainda não precisará tomar um suplemento porque é fácil atender às suas necessidades com alimentos.
Nos Estados Unidos, cerca de metade de todo o sal de cozinha é enriquecido com iodo para prevenir a deficiência de iodo. Leia o rótulo para ter certeza. Verifique também o valor porque pode variar muito. (O sal marinho nem sempre contém iodo, e o sal dos alimentos processados raramente é iodado.)
Em geral, os americanos obtêm sal mais do que suficiente em suas dietas: o Center for Disease Control estima que o americano médio consome cerca de 48% a mais de sal do que o recomendado. Ainda assim, você pode querer calcular sua ingestão de iodo por um dia para ter certeza de que está recebendo o suficiente.
Os sinais de uma deficiência de iodo
As deficiências de iodo são incomuns nos Estados Unidos, mas em todo o mundo, as deficiências de iodo são a causa mais importante de deficiência intelectual evitável e danos cerebrais.
Os sinais de problemas de tireoide por falta de iodo incluem aumento da glândula tireoide, fadiga, fraqueza, depressão, intolerância ao frio e ganho de peso. Se você está preocupado com a possibilidade de ter uma deficiência de iodo, converse com seu médico ou parteira.
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